Autorenname: Tilo Schwarzbach (Gastautor)
Tilo Schwarzbach ist promovierter Kunststoffchemiker und seit 2013 Hobbybrauer. Als neugierige und passionierte Natur geht er mittlerweile allen möglichen Fragen rund um Bier nach, leitet Braukurse und Seminare und ist auch als Blogautor, gelegentlicher Preisrichter und Brauereiführer im Thema zuhause.